RADIO TELEVIZIJA SUBOTICA

RADIO TELEVIZIJA
SUBOTICA

Poljoprivreda

Tavankutske slatke lubenice

Marijana Tolimir | 8. avgust 2016. | 14:29 | Poljoprivreda

Tavankutske slatke lubenice

Iako uzgoj bostana nije karakterističan za naš kraj, porodica Vuković iz Tavankuta već nekoliko godina uspešno se bavi uzgojem lubenica i dinja.

Od kada se bavi uzgojem ovog povrća, Geza Vuković isprobao je oko 30 vrsta hibrida lubenica. Od 9 vrsta koliko je posadio ove godine, čak 5 su sitno -  plodne težine, 2 do maksimalno 3,5 kilograma. Iako su kupci isprva bili sumnjičavi prema ovim mini verzijama lubenice, tokom godina ljudi su se navikli, tako da se sve rasproda na porodičnoj tezgi na Buvljaku.

„Naši kupci još uvek vole krupne lubenice, neki kažu ako nije 10 kilograma, onda nije lubenica, mada to nije tačno. I ove sitne su dobre i veoma slatke, a osim toga, i veoma praktične.  Sa tim sitnim lubenicama sam razvio tržište i olako ih prodam, ne desi se da pretekne jedna na pijaci. Iako je ukus takav kakav je, polako se menja. Koliko znamo, na tržištu Zapadne Evrope, za sitno – plodnim lubenicama je sve veća potražnja“ kaže Geza.

Lubenica izuzetno dobro uspeva u Tavankutu, čak i na peskovitom tlu. Sve što je ovom poznatom povrću potrebno je dosta sunca i vlažno tlo.

„Svi sad sada uzgajaju uz kap po kap sistem zalivanja na malč – foliji. Što se tiče nege, lubenicu napadaju lisne vaši s početka vegetacije, kasnije grinje, ali uz jedan – dva tretmana u kasnijoj fazi se to dosta uspešno suzbije. Što se tiče gljivičnih bolesti, postoji nekoliko koje ih napadaju, ali praktično ove godine nisam ništa ni prskao,“objašnjava uzgajivač bostana.

Ipak, za sledeću godinu Geza planira da posadi 4, najviše 5 vrsta lubenica, a evo koji su njegovi favoriti.

„Ova što ima izuzetno sitno seme, tanku koru i veoma je slatka. Naraste tu negde do 4 kilograma. Na ovu vrstu su moji kupci navikli. Ove godine prvi put sam posadio lubenice sa žutim mesom,i  ispostavilo se da mnogi kupci upravo traže ove lubenice jer ih podsećaju na mladost kada su  lubenice bile žute, a kojih odavno nema.“

Ovo leto bilo je sunčano, pa su i lubenice slatke. Kada kucnete lubenicu, zvuk treba da je tup – i to je znak da je lubenica zrela. Takođe, treba da ima karaterističnu žutu fleku na kori, kao znak da je dovoljno dugo ležala na suncu.

Komentar

CAPTCHA code

Pre slanja komentara molimo Vas da pročitate sledeća pravila:

Komentari koji sadrže psovke, uvredljive, vulgarne, preteće, rasističke ili šovinističke poruke neće biti objavljeni. Molimo Vas da se prilikom pisanja komentara pridržavate pravopisnih pravila. Strogo je zabranjeno lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija neće odobriti komentare koji su uvredljivi, koji pozivaju na rasnu i etničku mržnju i ne doprinose normalnoj komunikaciji između čitalaca. Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara. Komentar će biti objavljen nakon što urednik pregleda tekst.

Ostale vesti iz ove kategorije